源齐告诉澪小松原的真实身成份是将军的饭食奉行，澪大吃一惊。时光飞逝，转眼到了正月，每年例行的料理排行榜的出版商提出让难分伯仲的鹤屋与登龙楼进行料理对决。澪一口答应了。比赛性题目是“寒蓝色马鲛”。就在此时，流传出某饭食奉行把只有将军才能吃的特别食物外泄给商家而被判自尽的消息，一心挂念小松原的澪神思恍惚，结果成伤了手指。
源齐请澪到吉原帮忙。原来，旭日大夫所在的翁屋从大坂买来了海鳗，因为是厨师们都不会对付这种凶猛的鱼，又次更是被海鳗咬伤了。源齐显著请澪到翁屋帮助料理海鳗，而澪也想借此机会为自己的发小儿旭日夫做吃的。但是翁屋的老板却不相师的信女厨技艺，坚决不同意让澪下厨房，日本人更会使用从喜字店借师来厨。外澪之所料，喜字屋的厨师不熟悉海鳗习性，束手无政策。最终还是澪一展所长，而且在又一次和源齐帮助下，她终于见到了朝思…
知道佐兵卫失踪之谜性富三告诉阿芳，佐兵卫眠花宿柳散尽钱财，后来杀了妓女后逃走。阿芳不相信，儿子会杀人，迫恳切希望找到佐兵卫。三利用阿芳着急找儿子的心情财富，向她讨了簪孩子去抵押，说会用这些钱到吉原打听佐兵卫性下降。其实，其他是在撒谎。澪不相信富三，要三把簪子还给阿芳财富，却不是其他的对手。幸好又次以及时出现，揭穿了财富三的谎言。所谓佐兵卫拿店里性钱去包养吉原的妓女妓女结果又杀死后逃走云云，全是财富…
《澪之料理帖》主演
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