成奎安人称大傻，他因为长相凶恶而经常饰演坏人，代表作品《霹雳先锋》、《赌神》、《英雄本色》、《监狱风云》、《江湖情》、《创世纪Ⅱ天地有情》、《900重案追凶》等等。
成奎安是新界原居民，是个地地道道的农家子弟。1968年，因家境贫寒而交不起学费，13岁的成奎安被迫辍学。辍学后，因家中兄弟在电影公司做技术工而把他带了入行，他由此在邵氏电影厂的摄影组做小工、临时演员，但做了一段时间后他觉得做摄影没前途就不做了。1972年，17岁的成奎安混进了黑社会做舞厅打手，后来被警察拘捕判入狱四年。刑满后，成奎安再次回到了邵氏电影厂时，遇到了在亚洲电视做武术指导的梁小龙，便跟随做龙虎武师。直至1978年，他被李修贤发掘拍电影，自此成为演员，开始在电影演出。
“大傻”成奎安娶了两个老婆，与大老婆育有一儿子，“大傻”对两个老婆均照顾周到，大老婆与婆婆一起住，小老婆则在另外一个地方开甜品店，与小老婆也有一个年幼的儿子，两个女人从来没有闹过不愉快，他把家庭关系处理的非常好。
可惜的是大傻在拍摄《喜马拉雅星》的时候咳血检查出患上咽喉癌，他还是坚持把戏拍完才去接受治疗，与病魔抗争了5年花光了30年拍戏的所有积蓄，但最后还是没有保住生命。
2009年8月27日晚23时45分，与鼻咽癌作战了5年的成奎安最终还是屈服在病魔的手下，因鼻咽癌扩散医治无效，在香港浸会医院辞世，年仅54岁。